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Nutri – Menti: Dicembre a tavola tra verdura e frutta di stagione

Pur avvicinandosi la stagione invernale più fredda è sempre possibile trovare frutta e verdura fresca di stagione, ricca di vitamine e sali minerali e caratterizzata da colori caldi e...

Nutri Menti – L’agricoltura biologica e la presenza sempre più massiccia di negozi specializzati

Cosenza si distingue per essere un’eccellente città “Bio”, segno certamente di una diffusa sensibilità alimentare e di una nuova consapevolezza sul consumo corretto del cibo. COSENZA - Da tempo si...
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Nutri Menti – Novembre a tavola, tra verdure e frutta di stagione

La frutta e la verdura che possiamo trovare in questo mese sono caratterizzate da tonalità e colori caldi e forti e costituiscono un carico utile di sali minerali e...

Food for World, la canapa come risorsa per i popoli in cui scarseggiano le risorse alimentari

Ieri pomeriggio in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione (Food for World) si è svolto un convegno, nella sede del Coni di Cosenza, dal titolo “Nutrire il pianeta e alimentare il benessere - Canapa:...
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Gli orti urbani a Rende saranno presto realtà

L’Amministrazione comunale di Rende, dopo aver definito e fatto approvare in Consiglio Comunale la bozza di Regolamento del progetto degli Orti urbani, si appresta a pubblicare, nel prossimo mese...

Nutri Menti – Binge Eating Disorder, in Italia un milione di persone “prigioniere del cibo”

Sono le vittime del vizio di mangiare senza limiti, del “Disturbo da Alimentazione Incontrollata” (Binge Eating Disorder), solo di recente inserito nelle classificazioni ufficiali, accanto alle più risapute bulimia...
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Nutri Menti – Ottobre a tavola, tra verdura e frutta di stagione

Entriamo in ottobre e di conseguenza nella stagione autunnale. Scopriamo quali sono i prodotti di questa stagione propedeutica al freddo inverno. Ottobre segna l’inizio dell’autunno, con i suoi sapori e...

Premiato a Caserta progetto “Mangiar bene Conviene”, presentato dalla dott.ssa cosentina Vita Cupertino

Nell’ambito del recente Congresso Nazionale della SIPPS (Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale), svoltosi dal 15 al 18 settembre scorsi nella Reggia di Caserta, è stato premiato il...
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Nutri Menti – Funghi sì, ma quali raccogliere? caratteristiche e proprietà nutrizionali

La fine dell'estate e l'inizio dell'autunno segnano certamente il periodo ideale per consumare i funghi freschi che con le loro innumerevoli proprietà nutrizionali rappresentano non solo un cibo tipico...

Nutri Menti – Settembre a tavola tra frutta e verdura di stagione

È arrivato settembre! Scopriamo quale verdura e frutta di stagione possiamo portare in tavola. Lasciate alle spalle le 'alte temperature' vediamo cosa possiamo gustare in questo mese di settembre che ci...
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TROPEA (VV) – "Turisti stranieri in balia delle onde, tratti in salvo. Ringraziamo il bagnino Giuseppe Zangone e gli uomini della Guardia Costiera per...

Rfi individua l’impresa per elettrificazione sulla linea jonica: appalto da oltre 27 milioni

REGGIO CALABRIA - Rete Ferroviaria Italiana, società capofila del Polo infrastrutture del Gruppo Fs Italiane, ha concluso le procedure di valutazione delle offerte tecnico-economiche...
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Scappa dalla Calabria e arriva in Sicilia: 14enne ritrovato grazie all’intuito di 4 persone

PALERMO - Era scomparso da Catanzaro dove vive con la famiglia e la madre stamattina aveva presentato la denuncia ai carabinieri. Massimo, 14 anni,...