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Nutri Menti – Settembre a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Siamo arrivati al mese di settembre e dobbiamo scegliere quale frutta e verdura di stagione portare in tavola. Dopo un'estate che non vuole finire e che ha creato non pochi...

Nutri Menti – Agosto a tavola, tra verdure e frutta di stagione

In Agosto la frutta e la verdura, ricca d’acqua e sali minerali, ci aiuta a rinfrescarci, dissetarci e, soprattutto, è assai utile a evitare una pericolosa disidratazione del nostro...
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Nutri Menti – Luglio a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Oramai siamo abituati a trovare frutta e verdura di ogni tipo durante tutto l’anno, questo sopratutto grazie ai nuovi sistemi di coltivazione e di trasporto.   Dovremmo prestare maggiore attenzione alle...

Nutri Menti – Giugno a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Il caldo del mese di giugno introduce la stagione estiva e porta con sé il meglio della frutta e della verdura di stagione.   È tempo soprattutto di ortaggi, quali melanzane,...
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12^ Giornata nazionale “Mangiasano – grani antichi: per un’agricoltura che tutela la salute e l’ambiente”

Nel fine settimana, presso l’agriturismo “La Cantina del Contadino” di Rende, si è svolta la 12^ Giornata nazionale “Mangiasano – Alimenti ritrovati. I grani antichi: per un’agricoltura che tutela...

Nutri Menti – Cattive abitudini alimentari, successo per la «Giornata del Biologo Nutrizionista»

Lo scorso fine settimana piazza Kennedy a Cosenza ha ospitato la «Giornata nazionale del Biologo Nutrizionista in piazza», manifestazione organizzata dall’Ente di Previdenza dei Biologi (Enpab) che si prefigge...
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Come risparmiare sulla spesa senza comprometterne la qualità

Ecco qualche pratico consiglio su come risparmiare senza comprometterne la qualità della spesa.   ITALIA - La crisi economica ha senza ombra di dubbio avuto un impatto notevole sulla capacità di...

Nutri Menti – Maggio a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Con il mese di maggio entra in pieno la stagione primaverile. Maggio offre una vasta scelta per quanto riguarda la verdura, succosa, nutriente, fresca e piena di acqua e...
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Nutri Menti – Alla scoperta delle tradizioni gastronomiche della Pasqua calabrese

La Calabria è una terra di storie millenarie e di culture che s’intrecciano: qui le diverse dominazioni hanno lasciato tracce indelebili nella lingua, nelle tradizioni e nei culti che...

Nutri Menti – A Rende “Le signore calabresi dell’olio – esplorando stagioni, saperi e sapori”

L’associazione culturale “Xenia”, con il patrocinio del Comune di Rende e dell’Assessorato alle Pari Opportunità, ha organizzato nei giorni scorsi, presso il Museo Civico di Rende, un convegno sul...
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Bergamotto, al via progetti di ricerca e valorizzazione: obiettivo rafforzare la tutela e l’internazionalizzazione

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Aumentano i turisti in Calabria: sempre più italiani e stranieri l’hanno scelta per le...

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