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Nutri Menti – Agosto a tavola, tra verdure e frutta di stagione

In Agosto la frutta e la verdura, ricca d’acqua e sali minerali, ci aiuta a rinfrescarci, dissetarci e, soprattutto, è assai utile a evitare una pericolosa...

Nutri Menti – Luglio a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Oramai siamo abituati a trovare frutta e verdura di ogni tipo durante tutto l’anno, questo sopratutto grazie ai nuovi sistemi di coltivazione e di trasporto.

Nutri Menti – Giugno a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Il caldo del mese di giugno introduce la stagione estiva e porta con sé il meglio della frutta e della verdura di stagione.

12^ Giornata nazionale “Mangiasano – grani antichi: per un’agricoltura che tutela la salute e l’ambiente”

Nel fine settimana, presso l’agriturismo “La Cantina del Contadino” di Rende, si è svolta la 12^ Giornata nazionale “Mangiasano – Alimenti ritrovati. I grani...

Nutri Menti – Cattive abitudini alimentari, successo per la «Giornata del Biologo Nutrizionista»

Lo scorso fine settimana piazza Kennedy a Cosenza ha ospitato la «Giornata nazionale del Biologo Nutrizionista in piazza», manifestazione organizzata dall’Ente di...

Come risparmiare sulla spesa senza comprometterne la qualità

Ecco qualche pratico consiglio su come risparmiare senza comprometterne la qualità della spesa.

Nutri Menti – Maggio a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Con il mese di maggio entra in pieno la stagione primaverile. Maggio offre una vasta scelta per quanto riguarda la verdura, succosa, nutriente, fresca e piena di acqua e...

Nutri Menti – Alla scoperta delle tradizioni gastronomiche della Pasqua calabrese

La Calabria è una terra di storie millenarie e di culture che s’intrecciano: qui le diverse dominazioni hanno lasciato tracce indelebili nella lingua, nelle...

Nutri Menti – A Rende “Le signore calabresi dell’olio – esplorando stagioni, saperi e sapori”

L’associazione culturale “Xenia”, con il patrocinio del Comune di Rende e dell’Assessorato alle Pari Opportunità, ha organizzato nei giorni scorsi, presso il...

Nutri Menti – Aprile a tavola, tra verdure e frutta di stagione

Lasciati l’inverno alle spalle nel mese di aprile ritroviamo fresche verdure primaverili, saporiti carciofi, gustose insalate e legumi freschi e teneri. Per la frutta,...