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Gusto

Coldiretti, 1 piatto su 4 da antichi romani

ROMA – Almeno un piatto Made in Italy su quattro deriva – totalmente o in parte – da ricette degli antichi romani, “a testimoniare il forte...

Valentina Infusino Miglior Sommelier non professionista della Calabria

Gerace (RC- Cimentandosi in degustazioni di vini e distillati, abbinamenti cibo – vino, correzione delle carta dei vini e prove di servizio, fino all’ultimo,...

Assisi, la Calabria esalta la dieta mediterranea

ASSISI – La dieta Mediterranea, bellezza di Calabria. L’assessore regionale all’internazionalizzazione Luigi Fedele ha partecipato alla manifestazione...

Mozzarella ‘colorata’ al sapore di pistacchio e fragola

AGROPOLI (SALERNO) – Mozzarelle al sapore di pistacchio e di fragola, o al profumo dei fichi bianchi del Cilento, o alla fragranza di arancia siciliana, dai tenui...

In Cina gia’sotto tutela Grana e Prosciutto Parma

BRUXELLES – Continuano i negoziati per un futuro accordo globale tra l’Ue e la Cina sul riconoscimento reciproco della tutela delle eccellenze alimentari. Si...

Viaggio nella Calabria da “assaggiare”

COSENZA – Mare, montagna e ancora mare, la forma del corpo di una Venere, con i piedi nel Mar Tirreno e la testa nel Mar Ionio. Questa è la provincia di Cosenza:...

Camigliatello, giovedì tutti a tavola: confronto fra palati raffinati

CAMIGLIATELLO SILANO – Accomodatevi a tavola, si gustano i tesori silani. Pietro e Denise Lecce, popolari proprietari del ristorante “La Tavernetta”,...

Saracena-Crotone, il gemellaggio si festeggia con il Moscato

SARACENA – Un brindisi ai sapori di Calabria. Il Moscato Passito di Saracena sarà tra i protagonisti della prima edizione della festa regionale del prestigioso...

Cirò, il sindaco Caruso esalta il vino

CIRO’ – Un brindisi alla Calabria, per la Calabria, con la Calabria. La Calabria, non è solo ‘ndrangheta, morti, malaffare, malapolitica, massoneria,...

Gambarie d’Aspromonte (RC): arrivano i week end gastronomici

GAMBARIE D’ASPROMONTE(RC) – Negli stupendi colori d’autunno di Gambarie l’Hotel Miramonti, Hotel Centrale e il Park Hotel Bellavista invitano gli amanti...