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Gusto

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La comicità di Alvaro Vitali per l’apertura di ‘Spotted Food and Drink’ al Marconi Village

Nella ‘galleria del divertimento’ arriva il personaggio che tanto ha fatto ridere gli italiani di ogni età. Alvaro Vitali, protagonista dei film più amati...

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Oggi prelibati percorsi gastronomici tra prodotti tipici in provincia di Cosenza

lle case degli acresi i taralli,meglio noti come “ squadatielli” al profumo di anice si facevano tutte le settimane;ancora oggi è parte della tradizione

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Chef cosentino conquista i palati del Regno Unito. Il progetto dell’Università della Cucina Italiana

Da Cosenza a Firenze fino al Regno Unito. Una storia di passione, sapore e successi a tavola per Antonio Gambaro, l’Executive Chef cosentino che ora volerà a...

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Cosenza pronta ad accogliere la Festa del cioccolato (PROGRAMMA e AUDIO)

Maestri cioccolatieri a raccolta per un lungo week end di degustazioni, animazione, solidarietà, gastronomia e spettacolo

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Un fine settimana in Sila all’insegna delle eccellenze enogastronomiche

 In compagnia di Andy Luotto, lo chef che non ti aspetti; lo chef Marco Rizzuti e a fare gli onori di casa lo chef di QuiCosenza Piero Cantore.

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Rende si prepara ad accogliere l’attesissimo 3° “Trofeo Nazionale Pizza Eccellenza d’Italia”

Due giorni ricchi di tante novità e naturalmente le attesissime gare di un Trofeo che premia l’impegno di concorrenti provenienti da tutt’Italia.

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Un esercito di nuovi sommelier invade la Calabria, anche quaranta esperti d’olio (AUDIO)

Sono numerosi, giovani, appassionati e, soprattutto, preparati. Sono gli ottanta nuovi sommelier calabresi usciti dai banchi di scuola di Fondazione Italiana Sommelier,...

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Transumanze Festival: in Sila la sfida alle griglie tra i professionisti del barbecue

Transumanze Sila Festival oggi al secondo giorno dall’apertura dell’evento tra musica, cultura e succulente degustazioni.

grilling

Come organizzare un barbecue salutare, gustoso e sociale

Per grigliare evitando rischi per la salute basta usare piccole accortezze.

fuscaldo

VII edizione di ”Fuscaldo: Alici in Festival”. Ramundo: “evento simbolo della tradizione marinara” (AUDIO)

Il Festival nacque nell’ormai lontano 2011 con lo scopo di rilanciare la tradizione marinara fuscaldese ed il settore ittico-gastronomico.