Gusto
Beverage, Geppo presenta il vermouth
Redazione 4Mag 21, 2019
L’Italia si è fatta conoscere nel mondo anche per questo prodotto, presente anche come ingrediente importante in tantissimi drink di fama internazionale. COSENZA...
Nespresso: il successo è nella qualità e sostenibilità
Redazione 2Mag 17, 2019
Caffè sostenibile, per preservare la bellezza e la salute del nostro pianeta
Ricette regionali, la domenica delle famiglie romagnole con i passatelli in brodo
Chef Piero CantoreMag 12, 2019
I passatelli sono un tipico piatto domenicale delle famiglie romagnole, e si realizza con ingredienti semplici e molto poveri, ma il risultato finale vi assicuro, è da...
Beverage, Tequila o Mezcal? Geppo ci porta in Messico (AUDIO)
Francesca RamunnoMag 11, 2019
Geppo nasce a Catania ma vive a Cosenza da sempre. Responsabile della Federazione Italiana Barman della Calabria, l’amore e la passione nascono nell’85 seguendo un...
Ricette regionali, dalla tradizione emiliana i tortellini
Chef Piero CantoreMag 05, 2019
Questa settimana vi preparerò una ricetta tradizionale Emiliana, ovvero i tortellini alla bolognese.
Gougères: la facilissima ricetta dei bignè salati francesi
Francesca RamunnoMag 04, 2019
Da gustare semplici o da farcire con crema al formaggio
La podolica calabrese al Saracena Wine Festival
Erminia ZuccaroApr 26, 2019
Degustazioni, banchi di assaggio, tavole rotonde, seminari, concerti sono le tappe di un percorso articolato di conoscenza e condivisione
Beverage, Geppo: ‘Si fa presto a dire whisky’
Francesca RamunnoApr 25, 2019
Il whisky o whiskey è un distillato, ottenuto dalla fermentazione e successiva distillazione di vari cereali, maturato in botti di legno.
Pranzo di Pasqua in casa tra parenti per il 65% degli italiani
Redazione 2Apr 21, 2019
Tavole imbandite per una spesa di circa 70 euro a famiglia che non rinunciano ad agnello ed uova di cioccolato. Menù veg solo per il 3%
Le ricette regionali, come preparare la gustosa “pasta alla Gricia”
Chef Piero CantoreApr 14, 2019
Continua il nostro viaggio nell’Italia da gustare con le ricette rivisitate da uno chef calabrese. Questa settimana portiamo in tavola la pasta alla gricia
