Gusto
A Donnici riparte “Le strade del rosato”: domani IV edizione del concorso enologico
Redazione 5Giu 26, 2020
La manifestazione sarà l’occasione per decretare il miglior vino rosato delle province di Cosenza, Potenza e Salerno
Enoturismo, riparte il progetto dei vignaioli cirotani
Redazione 5Giu 24, 2020
Piccoli produttori cirotani che hanno costruito in questi anni una rete di relazione e di rapporti imprenditoriali che va oltre la semplice produzione del vino
Lo Zibibbo calabrese conquista la top ten dei vini bianchi, stilata dal New York Times
Redazione 5Giu 05, 2020
Lo zibibbo prodotto da Giovanni Celeste Benvenuto, eccellenza dell’enologia calabrese, è apparso nelle prestigiose pagine del quotidiano newyorchese
Ecco la pizza fatta in casa senza lievito
Francesca RamunnoApr 13, 2020
Tranquilli, viene benissimo uguale, anzi alcuni la trovano addirittura più gustosa. Di sicuro è più leggera.
AIC Calabria a fianco dei celiaci calabresi, spendibilità di buoni spesa dedicati
Redazione 1Mar 30, 2020
Per fronteggiare questo momento di emergenza, l’AIC Associazione Italiana Celiachia Calabria Onlus, continua a tutelare i celiaci calabresi, richiedendo e ottenendo...
Verdure di stagione, broccolo romanesco al gratin
Chef Piero CantoreMar 08, 2020
Il cavolfiore è una verdura tipica dei mesi freddi e grazie al suo basso contenuto di calorie (solo 25kcal per 100 grammi) e al suo elevato potere saziante è indicato...
Vellutata di zucca e carote: gustosa, dolce e di stagione
Chef Piero CantoreGen 26, 2020
Questa settimana voglio proporvi una morbida e gustosa vellutata, preparata con prodotti di stagione come la zucca
Cosenza ama la pizza e ‘1netto’ la sa fare. Gli ingredienti? Passione, qualità e bontà
Redazione 5Gen 24, 2020
Prodotti semplici, genuini e realizzati secondo le migliori tecniche dell’arte bianca (impasti di farina e panificazioni speciali)
Oggi e domani a San Giovanni in Fiore il festival itinerante della pitta ‘mpigliata
Redazione 1Gen 04, 2020
Oggi e domani, domenica 5 gennaio, 8 strutture ricettive tra Camigliatello silano, Lorica e San Giovanni in Fiore, facenti parte della rete turistica “Destinazione...
Contest di pasticceria a Rende, stasera si sfidano 10 maestri: in diretta telefonica Iginio Massari
Redazione 5Gen 03, 2020
Le creazioni di 10 maestri pasticcieri al terzo contest di pasticceria tipica a Rende. Abbinamenti inediti con poesie e vini. Durante la serata l’intervento di Iginio...
