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Gusto

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Transumanze Festival: in Sila la sfida alle griglie tra i professionisti del barbecue

Transumanze Sila Festival oggi al secondo giorno dall’apertura dell’evento tra musica, cultura e succulente degustazioni.

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Come organizzare un barbecue salutare, gustoso e sociale

Per grigliare evitando rischi per la salute basta usare piccole accortezze.

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VII edizione di ”Fuscaldo: Alici in Festival”. Ramundo: “evento simbolo della tradizione marinara” (AUDIO)

Il Festival nacque nell’ormai lontano 2011 con lo scopo di rilanciare la tradizione marinara fuscaldese ed il settore ittico-gastronomico.

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A Castrovillari ”Tartufando”, per riscoprire le eccellenze tipiche del territorio

Al centro dell’iniziativa, che si svolgerà domani dalle 18.00, anche i luoghi identitari che raccontano la storia del posto.

(quicosenza.it:news:category:magazine:gusto)

E-commerce alimentare: il 2017 sarà l’anno decisivo

Acquistare cibo on line, la nuova frontiera del mercato sulla rete si rivela più che promettente.

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Domani a Cosenza una serata dedicata agli appassionati di vino

All’interno dell’Enoteca regionale della Provincia di Cosenza, nel Palazzo del Governo di piazza XV marzo, si terranno tre seminari su tematiche legate al vino.

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A Cosenza la prima edizione della Sagra del cuoppo di pesce

La sagra è organizzata dall’associazione “Consentia”, in collaborazione con il comitato di quartiere “Parco Remi” e con il patrocinio del...

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Eccellenze enogastronomiche sul Treno del Vino e dei Sapori Silani

Continua la collaborazione tra Assessorato al turismo del Comune di Spezzano della Sila, Ferrovie della Calabria e Associazione Ferrovie in Calabria.

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Pasqua e consumi, un italiano su due scarta il proprio uovo di cioccolato

Tra Pasqua, pasquetta e 25 Aprile gli italiani consumeranno, in media, un chilo di olio a testa.

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Ricetta dello chef: la classica, ma ‘inedita’ frittata con i funghi marzuoli

Anche questa settimana continuiamo a parlare del marzuolo – come definito la settimana scorsa – un fungo dormiente, ma un fungo molto buono con una...