Ieri pomeriggio in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione (Food for World) si è svolto un convegno, nella sede del Coni di Cosenza, dal titolo “Nutrire il pianeta e alimentare il...
L’Amministrazione comunale di Rende, dopo aver definito e fatto approvare in Consiglio Comunale la bozza di Regolamento del progetto degli Orti urbani, si appresta a pubblicare,...
Sono le vittime del vizio di mangiare senza limiti, del “Disturbo da Alimentazione Incontrollata” (Binge Eating Disorder), solo di recente inserito nelle classificazioni ufficiali, accanto alle...
Entriamo in ottobre e di conseguenza nella stagione autunnale. Scopriamo quali sono i prodotti di questa stagione propedeutica al freddo inverno.
Nell’ambito del recente Congresso Nazionale della SIPPS (Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale), svoltosi dal 15 al 18 settembre scorsi nella Reggia di Caserta, è...
La fine dell’estate e l’inizio dell’autunno segnano certamente il periodo ideale per consumare i funghi freschi che con le loro innumerevoli proprietà nutrizionali rappresentano non solo...
È arrivato settembre! Scopriamo quale verdura e frutta di stagione possiamo portare in tavola.
Il mese di agosto è ricco di frutta e verdura che contengono molta acqua e sali minerali, può fornire la giusta risposta per rinfrescare e, soprattutto,...
I prossimi 8 e 9 agosto, l’antico borgo di Aiello Calabro diventerà lo scenario del Festival della Dieta Mediterranea, progetto che si propone come “evento laboratorio”,...
Luglio rappresenta il mese dell’esplosione di colori per frutta e verdura, come per i pomodori (in realtà più frutti che verdura) che sono giunti alla naturale...
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