A Castrovillari ”Tartufando”, per riscoprire le eccellenze tipiche del territorio

Al centro dell’iniziativa, che si svolgerà domani dalle 18.00, anche i luoghi identitari che raccontano la storia del posto.

CASTROVILLARI – La manifestazione, che in un primo momento si terrà presso l’aula magna del Villaggio, prevede una relazione di Luigi Gallo del Centro di divulgazione agricola n.2 dell’ARSAC (Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese) di Castrovillari, gli interventi del primo cittadino, Domenico Lo Polito, di Salvatore Argentano dell’associazione “Il tartufo e la sua cultura” e le conclusioni del presidente dell’Ente Parco del Pollino, Domenico Pappaterra. Introdurrà e modererà il responsabile della Condotta Slow Food Pollino – Sibaritide- Arberia , Lenin Montesanto. L’appuntamento prevede, a seguire, nell’arena del Villaggio, degustazioni, dimostrazioni sulla ricerca con cani da tartufo e un intrattenimento musicale.