Si aprirà domani a Cosenza su corso Mazzini la 13° Edizione della Festa del Cioccolato che durerà sino a Domenica.
COSENZA – Il 23, 24 e 25 Ottobre le strade del centro di Cosenza saranno colorate dalle dolcezze offerte da 52 stand e ben 49 maestri cioccolatieri provenienti da tutto il Sud Italia. L’edizione 2015 della manifestazione, evento nato 13 anni fa ed oggi è diventato uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno cosentino, ospiterà degustazioni, sfilate a tema sul cioccolato, laboratori aperti, animazione, le ricette a base di cioccolato dell’istituto alberghiero “Mancini” ed associazioni con stand dedicati al sociale. “Un evento – ha sottolineato Loredana Pastore, Assessore alle Attività Produttive e Crescita economica della città di Cosenza – che consente di far conoscere le eccellenze del territorio e che vede la presenza dei migliori maestri cioccolatieri del mezzogiorno”. Le caratteristiche del cioccolato sono state illustrate da Francesco Occhiuto, in rappresentanza dei maestri cioccolatieri. “Gli artigiani del territorio ha detto – puntano sulla qualità delle materie prime. Il cioccolato fa bene, soprattutto all’umore”. Le novità inserite nella 13° edizione della festa del cioccolato sono Dolce Fido per favorire le adozioni dei cuccioli ospitati nel canile sanitario di Donnici, e l’evento “Previeni a Cosenza” , in collaborazione con Avas Presila, Misericordia, Unione italiana Ciechi e Amlpifon, con una giornata dedicata alla prevenzione . Il taglio del nastro della Festa del Cioccolato avverrà Venerdì 23 ottobre alle 17.30 sull’isola pedonale di Corso Mazzini a Cosenza. Nel solo anno 2014 l’evento ha registrato oltre 90.000 presenze confermandosi punto di richiamo del settore per l’intera Regione Calabria e non solo.