Lungofiume Boulevard: Coldiretti realizza caramelle gelèe con i bambini

Arriva Coldiretti nell’area Baby del Lungofiume Boulevard, dove tutti i giorni, dalle 18,00 alle 20,00, si realizzano attività ludico-educative rivolte all’infanzia.

 

COSENZA – Domani, nella stessa fascia oraria, Tiziana Calabrese, rappresentante di Donne Impresa Coldiretti Cosenza, parlerà dei piccoli frutti, tipiche coltivazioni di cui la nostra Sila è ricca, svelerà ai bambini come si coltivano le more, i lamponi, le fragole e il ribes rosso, dirà delle loro proprietà benefiche e soprattutto realizzerà insieme ai bambini un laboratorio di produzione di agri-caramelle gelèe, piccole bontà di gelatina, ricoperte di zucchero semolato e preparate con i frutti raccolti nell’azienda “Maletta” di Aprigliano dove Stefania lavora, e che tra le sue rinomate produzioni ha proprio questa delle caramelle gelée. I bambini potranno così degustare queste dolcezze, prive di coloranti e conservanti, e rigorosamente a Km 0. Coldiretti Donne Impresa, attraverso il progetto di Educazione alla Campagna Amica, ha l’obiettivo di trasmettere ai più piccoli l’importanza dell’agricoltura, del cibo a km 0 e della stagionalità dei prodotti, per educare il consumatore di domani a conoscere i veri sapori della propria terra.

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