Otto italiani su dieci hanno scelto di trascorrere il Natale in casa con i familiari

Natale in casa, secondo tradizione. Spesi 102 euro a famiglia.

 

ROMA – E’ la ‘regola’ che 8 italiani su 10, l’82% hanno rispettato quest’anno, rinunciando ai viaggi e preferendo la compagnia casalinga di parenti e amici. In media ogni famiglia, lo dice un’analisi Coldiretti/Ixè, ha speso 102 euro per imbandire le tavole del Natale dedicando almeno tre ore per la preparazione del pasto principale. Solo il 9% degli italiani ha prenotato nei ristoranti mentre il 3% ha scelto l’opzione agriturismo. Chi ha deciso di mettersi ai fornelli, fa sapere la Coldiretti, ha scelto prodotti rigorosamente Made in Italy (almeno il 61% degli italiani) e ben il 30% ha puntato sui prodotti locali a chilometro zero. Il panettone resta il prodotto simbolo di queste festività (76% di preferenze), seguito dal pandoro (68%) ma sulla metà delle tavole (51%) hanno fatto la loro comparsa i dolci della tradizione preparati in casa. E cosi’ a far compagnia agli immancabili spumanti, tra i prodotti regionali piu’ gettonati ecco il panone di Natale in Emilia Romagna, u piccilatiedd in Basilicata, il panpepato in Umbria, la pizza di Franz nel Molise, lu rintrocilio in Abruzzo, le pabassinas con sa sapa in Sardegna, la carbonata con polenta in Valle D’Aosta, il pangiallo nel Lazio, le carteddate in Puglia, i canederli in Trentino, la brovada e muset con polenta in Friuli, i quazunielli in Calabria, il pandolce in Liguria, la pizza de Nata’ nelle Marche, i buccellati in Sicilia, il brodo di cappone in tazza in Toscana e l’insalata di rinforzo in Campania.

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