Gusto

Categorie

Tutte le Notizie

Le ricette dello chef – Avocado noce toast

L’avocado è un frutto gustoso e versatile e la varietà Bacon è perfetta per questa ricetta sfiziosa

La deliziosa pizza di “Mammarè”, da Bisignano alle tavole di tutta Europa

Il Covid 19 non ha fermato l'amore per il piatto italiano più famoso al mondo. Da Bisignano, il giovane pizzaiolo Espedito Ammirata lancia la sua personale base per la pizza sul web
Pubblicità

Pasqua e pandemia, 1 famiglia su 3 prepara i dolci tradizionali fai da te

Con il lockdown per l'emergenza Covid, in una famiglia su 3 (ossia il 31%) si preparano in casa i dolci tipici della Pasqua nel rispetto delle tradizioni locali

Le ricette dello chef – gustoso paté di carciofi e capperi da spalmare

I carciofi sono l'ingrediente del mese di marzo, ortaggi dal sapore inconfondibile e primato italiano nel mondo
Pubblicità

L’agrume calabrese nato dall’incrocio tra tarocco e clementina

Si chiama Tacle®, l’agrume calabrese nato dall’incrocio tra tarocco e clementina del quale ha parlato il Journal of Functional Foods   "Uno studio pilota sulle proprietà nutraceutiche dell'ibrido Citrus Tacle® come...

Un aiuto per la mente arriva dal cioccolato fondente, lo rivela uno studio inglese

I flavonoidi, ricordano gli autori del lavoro,  sono molto abbondanti specie in frutta e verdura, alimenti globalmente più sani del cioccolato   Il cioccolato, soprattutto quello molto fondente, ricco di antiossidanti...
Pubblicità

Con le piogge tartufo a 250 euro all’etto, anche in Calabria terreni battuti dai ricercatori

Coldiretti: "i tartufi sono noti per il loro forte potere afrodisiaco e in cucina il bianco (Tuber Magnatum Pico) va rigorosamente gustato a crudo su noti cibi come la...

Alimentazione, il peperoncino “made in Calabria” non è contaminato da pesticidi

Lo afferma  l’Accademia del peperoncino in base ai risultati della 'Black list dei cibi più contaminati' presentata dalla Coldiretti   CATANZARO - "I peperoncini piccanti provenienti da Repubblica Dominicana e India...
Pubblicità

Il rito del caffè si candida a diventare Patrimonio Immateriale dell’Umanità

Parte oggi la campagna a sostegno della candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell’Umanità. L’iniziativa ha l’obiettivo di raccogliere firme e contributi artistici per la redazione di...

Da Cosenza arriva ‘Calabrian Old Fashioned’: drink ispirato al capolavoro di Kubrick, Shining

Un drink d'autore di Roberto Gulino, bartender da anni nella Guida BlueBlazer ai migliori cocktail bar d'Italia   COSENZA - Da Cosenza arriva il 'Calabrian Old Fashioned', drink ispirato alla scena...
Pubblicità
- Pubblicità -

Social

92,707FansMi piace
3,585FollowerSegui
2,812FollowerSegui
2,430IscrittiIscriviti

Ultimi Articoli

Melfi Annunziata Cosenza Chirurgia Torarica

Cosenza, operato nel reparto di chirurgia toracica robotica diretto da Franca Melfi «vi sarò...

COSENZA - Aperto a dicembre all’Ospedale Civile dell’Annunziata, il nuovo reparto di Chirurgia Toracica robotica diretto da una eccellenza del settore, presidente tra l’altro...

Montalto Uffugo, incendio devasta il piazzale di un’autocarrozzeria. Diversi veicoli distrutti

MONTALTO UFFUGO (CS) - Un incendio ha letteralmente distrutto diverse auto parcheggiate nel piazzale di un'autocarrozzeria a Taverna di Montalto Uffugo, in località Tesori,...

Festa della Musica 2025: all’Archivio di Stato di Cosenza un omaggio alla tradizione popolare

COSENZA – Un viaggio sonoro e documentario nel cuore della tradizione calabrese: così l’Archivio di Stato di Cosenza celebra la Festa della Musica 2025,...
Ringhio gennaro Gattuso

Adesso è ufficiale: Gennaro Gattuso è il nuovo CT dell’Italia. Gravina “simbolo del calcio...

ROMA - Adesso non ci sono più dubbi: Gennaro Gattuso è il nuovo commissario tecnico della nazionale italiana. La Federazione Italiana Giuoco Calcio ha annunciato...
Olio-pane_bottiglia_tarsia

Una vetrina nazionale per l’olio di Tarsia: il Comune aderisce alla Carta degli Oli

TARSIA (CS) – Prosegue in modo costante e incessante, a Tarsia, l’attività di promozione del territorio in contesti strategici e di straordinario valore. In...
liste attesa

Sanità, le liste d’attesa spingono a rinunciare alle cure: la situazione in Calabria

ROMA - Nel 2024, circa 4 milioni di italiani, pari al 7% della popolazione, hanno rinunciato a prestazioni sanitarie a causa dei lunghi tempi...

Frane: oltre 636mila eventi registrati, cresce l’allarme anche in Calabria. Cambiamenti climatici aggravano il...

ROMA – L’Italia è il paese europeo con il più alto numero di frane storicamente registrate: secondo i dati aggiornati della piattaforma IdroGeo, realizzata...
Plastic free studenti

Raccolti 710 chili di plastica e rifiuti in Calabria: oltre 80 studenti sensibilizzati grazie...

CATANZARO – Cinque eventi, 50 volontari attivi, 710 chili di plastica e rifiuti rimossi e oltre 80 studenti sensibilizzati: è questo il bilancio della...

Gravi violazioni igienico-sanitarie e sulla tracciabilità. I Nas di Cosenza in un supermercato di...

CIRO' MARINA (KR) - I carabinieri di Cirò Marina, in collaborazione con il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Cosenza, hanno effettuato un controllo presso...

Rende: da domani al via gli interventi di disinfestazione. Le zone interessate, i giorni...

RENDE - Il Comune di Rende ha informato la cittadinanza che a partire da domani nei giorni 16 giugno 2025, martedì 17, mercoledì 18...
quicosenza

GRATIS
VISUALIZZA