Gravi carenze igieniche, NAS chiudono un panificio. Le pareti infestate da ragnatele

L’attività di un panificio – gastronomia è stata sospesa dopo che i militari del Nucleo Anti Sofisticazioni hanno accertato gravi carenze igenico sanitarie e alimenti non tracciabili

 

REGGIO CALABRIA – I carabinieri del Nas di Reggio Calabria, insieme al personale dell’Asp reggina, a seguito di mirati controlli, hanno proceduto a sospendere l’attività di un panificio – gastronomia del centro cittadino per gravi carenze igienico sanitarie e per aver messo in vendita alimenti non tracciabili.

I militari hanno ispezionato il laboratorio ed il punto vendita, rinvenendo sulle attrezzature resti di alimenti molto datati nonché un copertone in gomma sulla cella frigorifera, ed inoltre, le pareti dei locali erano infestate da ragnatele.

Nel corso del controllo è stata anche accertata la messa in vendita di kg 30 di prodotti, quali pizze e brioche, privi di tracciabilità. Gli alimenti sono stati sottoposti a sequestro ed immediatamente distrutti. L’attività è stata immediatamente sospesa, in attesa del ripristino delle normali condizioni igienico-sanitarie, ed al titolare sono state elevate sanzioni per euro 1.500.