Pasqua: 80 calabresi su 100 a casa

REGGIO CALABRIA  – La crisi economica che ha colpito il paese, in particolar modo la Calabria, si fa sentire anche e, soprattutto, nei periodi di festa. Pare che circa 80 calabresi su 100 trascorreranno le festività tra le mura

domestiche, accompagnati da amici e parenti e vbuona cucina tipica regionale. Saranno in casa per tutto il periodo delle feste di Pasqua, per trasgredire solo il giorno di Pasquetta, lunedì. Gita fuori sede, al mare o in montagna, pranzi all’aperto in compagnia di amici e buon vino. A fare un’analisi del comportamento del calabrese nelle festività è Coldiretti Calabria che, per il prossimo ponte, non mostra di avere dubbi sulla rivincita dello stile ”fai da te casalingo”. E, tutto questo, all’insegna della riscoperta e piena valorizzazione dei prodotti del territorio. Dolci tradizionali su tutto a partire dalle immancabili ”cuzzupe”.